蒸包炉上玻璃柜

核心参数与规格

• 尺寸：常规款约为 54×54×90cm（长 × 宽 × 高），也有 64×64×83cm 等规格可选。

• 结构：整体采用食品级不锈钢材质，搭配钢化玻璃侧板，兼具耐用性与可视性。

• 层数：标配 7 层独立抽屉，单层层高最高可达 8cm。

• 抽屉款式：提供两种可选，分别是线条款和圆孔款，适配不同的蒸制需求。

核心功能与用途

1. 高效蒸制：作为蒸包炉的配套设备，可同时蒸制包子、饺子、糕点、烧麦等多种面食，提升出餐效率。

2. 恒温保温：具备加热恒温功能，蒸制完成后可自动切换至保温模式，避免食物冷却影响口感。

3. 独立控层：7 个抽屉可独立使用，既可以一次性批量制作，也能分类蒸制不同品类的餐品，适配早餐店多样化的经营需求。

适用场景

该设备是早餐店、便利店、食堂等场所的核心设备，尤其适合主打包子、馒头类早点的摊位 / 门店，既能满足批量生产需求，又能通过透明玻璃展示餐品，吸引顾客。